By Do R7
Embaixadora Aud Marit Wiig diz que o churrasco de bacalhau no cardápio prova o intercâmbio cultural dos dois países
Divulgação/Conselho Norueguês da Pesca
A Embaixada da Noruega no Brasil celebra a “Noite do Bacalhau”, na próxima quarta-feira (6), em Brasília com um jantar para 350 convidados. O evento promete resgatar uma velha tradição retomada no ano passado. A “Noite do Bacalhau” entrou para o calendário de eventos diplomáticos da cidade já na década de oitenta, mas ficou esquecida por uns tempos até que o peixe virou tema da Escola de Samba do Rio de Janeiro Imperatriz Leopoldinense em 2007.
Em 2014, a atual embaixadora da Noruega no Brasil, Aud Marit Wiig, promoveu sua primeira “Noite do Bacalhau” desde sua chegada ao Brasil em agosto de 2013. O evento reuniu personalidades da capital federal, autoridades, jornalistas e diplomatas numa celebração regada a MPB e chorinho.
O evento foi criado pelo Conselho Norueguês da Pesca – com escritório de representação no Rio de Janeiro desde 1993 – especialmente para o Brasil, com o objetivo de comemorar o sucesso do produto norueguês, prato principal do brasileiro, principalmente em datas festivas como a Páscoa e o Natal.
— Nenhum outro país do mundo tem a mesma paixão pelo bacalhau norueguês como o Brasil.
O bacalhau foi o primeiro produto a ser comercializado pela Noruega para o Brasil: a primeira leva do peixe enviada ao Brasil aconteceu em 1842.
De acordo com Aud Marit, a recepção de quarta-feira vai acontecer em clima de muita descontração e sem o rigor protocolar exigido nos eventos diplomáticos.
— Vamos oferecer pratos variados feitos com bacalhau. Tem até churrasco de bacalhau no cardápio como prova do nosso intercâmbio cultural.
Via:: R7
Embaixada da Noruega em Brasília promove Noite do Bacalhau que tem até churrasco do peixe
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